博多のごまさばをお土産として食べられる！？冷凍で買えるごまさばを紹介！【福岡・博多土産】

今回は「博多すいとうと」からお土産としても買える「ごまさば」を紹介します。

ごまさばとは？実際に食べてみた感想

博多名物ごまさばについて

まずは、ごまさばをよく知らないという人のためにどういった食べ物なのかを説明します。

ごまさばには、魚の「ゴマサバ」と料理の「ごまさば」がありますが、今回は料理の方のごまさばとなります。

この料理の’ごまさば’については、福岡の郷土料理として有名です。

簡単に説明すると、サバの刺身にゴマだれを和えたものになります。名前の通りですね。

新鮮な真サバの刺し身に、たっぷりのごまとたっぷりのねぎをかけて食します。
脂ののったサバに特製ゴマダレとネギの風味が絡み合って最高です。
お酒のアテとしても良いですし、ご飯のおかずとしても素晴らしいです。

ゴマサバって何？料理の「ごまさば」と魚の「ゴマサバ」

博多すいとうとのごまさばにはさばにこだわりがあります。

以下はすいとうとのごまさばの説明になります。

九州、対馬海峡から五島海域の豊かな海原でとれた新鮮な旬さば(ときさば)を、直営店で人気の特製ごま醤油だれであえた商品です。水揚げされてすぐ-20℃以下まで急速冷凍することにより、アニサキスを死滅させ安心・安全な品質でご提供させて頂いております。博多の味をご飯のおとも、お酒のおつまみとしてお楽しみください。

博多すいとうとのごまさばの食べ方

博多すいとうとのごまさばは美味しい？実際に食べた感想

中身を取り出すと以下のものが入っています。

下に大葉を添えて(大葉は入っていません)盛り付けてみました。まだ半解凍だったのでくっついているところもありますが、すでに美味しそうです。ごまだれの香りも強烈に香ってきます。

それではいただきます。

匂いでわかってはいましたがが、ごまだれの味がさばにしっっかりと染みています。

お刺身でも寿司でも海鮮丼では味わえない、ごまだれでブーストされてたさばの旨みが、これでもかと口に広がります。

ごまだれの味が濃い分、海苔や胡麻といった薬味がまた味を変化させてくれます。

しめには顆粒出汁を入れたお湯を「ご飯に乗せたごまさば」にかけてお茶漬けにしました。これがまた本当に美味しいのでぜひごまさばを購入した際には試してほしいです。

値段/原材料・成分表/賞味期限

値段

博多すいとうとのごまさばの値段は「¥1250」です。

原材料・成分表

賞味期限

博多すいとうとのごまさばの賞味期限は180日です。

博多すいとうとのごまさばはどこで買える？店舗や通販の情報。

ごまさばを購入できる店舗

私は博多駅のお土産売り場の冷凍コーナーでこの商品を発見しました。

ネット通販

「ごまさば」は通販でも購入することができます。

公式オンラインショップで購入されたい方こちらから。

楽天やAmazonで購入されたい方は下のボタンをクリックするとそれぞれのショッピングサイトへ飛べます！